Il ne suffit pas d’ajouter des glaçons à un café pour faire un bon café glacé. Lorsque le café chaud rencontre la glace, le goût du café se modifie et ne révèle pas toujours le meilleur de lui-même. C’est pourquoi nos Experts café ont au préalable étudié toutes les conséquences de ce phénomène et ont choisi des cafés qui conserveraient tous leurs arômes une fois refroidis, voire qui les rehausseraient. De même, ils ont veillé à ce que la recette d’Ice Forte garde toutes ses qualités si on décide d’y ajouter de l’eau pétillante ou du sirop de cassis.