CHEZ GUY GUY agit en rendant sa gamme BIO accessible au plus grand nombre, et en offrant un large choix de boissons, afin de garantir une meilleure qualité de vie.
Un élargissement de la gamme BIO au fil des collections jusqu'en 2025
Dès le début de la création de la marque C BIO, nous avons rencontré de grosses difficultés à vous proposer des boissons issues de l'Agriculture Biologique. De nombreuses boissons très appréciées n'existaient pas en BIO, ou les volumes proposés ne correspondaient pas à notre demande. Nos équipe ont dûs dans un premier temps vous proposer les boissons biologiques déjà disponibles. En parallèle nous travaillons avec nos fournisseurs et d'autres partenaires afin de donner naissance à de nouvelles boissons issues de l'Agriculture Biologique. La démarche n'est pas facile, car les volumes produits en Agriculture Biologique sont inférieurs à l'Agriculture Conventionnelle, ainsi, de nombreux producteurs sont réticents au changement. Il nous a donc fallu les convaincre, leur enseigner es techniques d'agriculture durable. Ainsi, une partie des boissons bio initialement commercialisées sont amenées à être replacée par des boissons fruits de la transition, et d'innovations, qui sont d'une meilleure qualité. Car notre conviction chez CHEZ GUY GUY, c'est que le BIO ne doit pas être d'une qualité moindre.
Pourquoi tout le monde ne fait pas ça ?
CHEZ GUY GUY est la seule enseigne de bars cafés à proposer toute une gamme bio, mais nous avons fait le choix de vous la proposer à des prix accessibles, afin de pouvoir tous en profiter. L'autre nécessité est de proposer la même diversité de boisson en BIO qu'en conventionnel. Il faut alors du temps pour proposer des boissons d’un nouveau type et de changer les habitudes, et nous sommes fiers d’être les premiers !
Il reste cependant un long chemin avant d'atteindre une gamme complète de boissons issues de l'Agriculture Biologique, mais nous espérons le traverser ensemble...